Ver video: Ideas para fotografía casera: ¡Explotando la fotografía de alimentos!
Las pilas de comida flotantes son muy populares tanto en la fotografía de comida como en la publicidad de restaurantes en este momento. Este truco requiere una astuta combinación de habilidades de disparo y técnicas de Photoshop, y como puede ver, ¡es muy eficaz!
Comenzamos montando una serie de precarias plataformas de alambre para cada artículo de nuestra hamburguesa, para que podamos tomar la fotografía. Luego retiramos la pila y disparamos un fotograma vacío. A continuación, juntamos los marcos en Photoshop y eliminamos los cables en los bordes de la imagen.
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Sin embargo, todavía nos quedan pequeñas partes visibles del cable sobre el que descansa la comida, arruinando la ilusión. Para solucionar este problema, necesitaremos hacer uso de la poderosa herramienta Parche de Photoshop para retocar los cables y afinar la imagen.
Es más fácil de lo que parece, como lo demostrará el tutorial completo de nuestro video tutorial anterior. Obviamente, puedes usar esta técnica para disparar otras delicias, ¡así que dirígete a tu refrigerador y prepara una gran toma!
Configure su pila de bocadillos
01 Cuelga el telón de fondo
Comience por configurar y considere el fondo: usamos una manta oscura para que el fondo sea completamente negro. Alternativamente, puede organizar una escena con más contexto: una encimera de cocina o una mesa de comedor funcionarían bien.
02 Coloque dos soportes
Coloque dos soportes de luz (o cualquier otro soporte vertical) a ambos lados de la mesa de esta manera, paralelos entre sí. También es posible que desee pesar los soportes para evitar que se muevan, o atarlos juntos debajo de la mesa para bloquearlos en su lugar.
03 Crear plataformas de alambre
Usando un rollo de alambre delgado, envuelva una pieza alrededor de los soportes para hacer una plataforma delgada, luego corte el alambre y continúe haciendo más plataformas para cada ingrediente que desee usar en la fotografía. Haga que las plataformas de alambre sean lo más enseñadas posible.
04 Prepara la comida
Corta los ingredientes que quieras usar. Para nuestra hamburguesa teníamos cebolla morada, lechuga rizada, tomate, pepinillos, queso, un bollo brioche y una hamburguesa. También teníamos mostaza y salsa de tomate a mano. Elija los alimentos más frescos y coloridos que pueda encontrar.
05 Organizar los ingredientes
Coloque cada ingrediente en una plataforma de alambre separada, separándolos. Es mejor trabajar de arriba hacia abajo para que, si algo se cae, no se lleve el resto de la pila con él. Tenga cuidado de que cada elemento no se superponga ni oculte el resto.
06 Toma la foto
Fije la cámara a un trípode resistente, coloque las luces (consulte la siguiente sección) y dispare la pila de ingredientes de aspecto encantador. Un objetivo fijo como el de 50 mm es ideal para la fotografía de alimentos, ya que los objetivos primarios tienden a ser más nítidos y rápidos que los zoom. Tenga cuidado de no empujar el trípode; debemos tomar otro fotograma de la escena vacía una vez que retiremos la comida y los cables.
07 en el alambre
Después de tomar la foto principal de la comida apilada, también quitamos algunos marcos más mientras sujetamos pepinillos y cebollas en otro trozo de alambre. Esto nos da un poco de variación adicional en las alturas de los alimentos. Los combinaremos más adelante en Photoshop.
08 Un marco vacío
Una vez que tomamos las fotos de la comida, quitamos todo y tomamos un encuadre solo de la mesa y el fondo. Esto es útil para eliminar los cables más adelante en Photoshop: combinaremos la toma de comida con la escena vacía y usaremos una máscara para ocultar los cables.
03 Dollops y salpicaduras
Finalmente, probamos algunos cuadros mientras rociamos mostaza y dejamos caer cucharadas de salsa de tomate, intentando atraparlos en el aire. Es mejor apagar cualquier luz ambiental para que las luces de velocidad congelen el movimiento. ¡Hacemos esto último, ya que es probable que cause una cantidad razonable de desorden!
Iluminación de velocidad
02 Agregar un segundo flash
La luz de segunda velocidad se coloca al frente y a la derecha del sujeto, y se ajusta con un paraguas plateado. Un disparador inalámbrico está conectado al otro flash, y este está configurado como esclavo óptico (S1) por lo que detecta la otra luz y se dispara al mismo tiempo.
03 Controla la salida
Ambos destellos están configurados en manual; la luz frontal está a 1/16 de potencia y la trasera a 1/4. Esto crea una iluminación cruzada con reflejos a lo largo del lado izquierdo de la comida y se llena desde el flash frontal. Los paraguas difunden, suavizan y difunden la luz.
04 Exponer para el flash
Nuestra cámara también está en modo manual, a 1/200 seg, f / 5.6 e ISO100. La amplia apertura significa que la profundidad de campo es limitada, por lo que la mesa y el fondo deben estar borrosos. Después de enfocar la hamburguesa, cambiamos al enfoque manual para bloquearla en su lugar.
Terminar en Photoshop
01 Usa el lazo
Ahora es el momento de iniciar Photoshop. Abra las imágenes de la hamburguesa y la escena vacía, y arrastre la hamburguesa a la otra imagen. Coge la herramienta Lazo y selecciona la comida.
02 Hacer una mascarilla
Haga clic en el icono Agregar máscara de capa en el panel Capas. Obtenga la herramienta Pincel y pinte con negro para ocultar el alambre alrededor de los bordes de la comida.
03 parche los cables
Cree una nueva capa, tome la herramienta Parche y marque "Muestra de todas las capas". Seleccione partes de los cables y arrastre para limpiar las áreas que desee eliminar.
04 Perfecciona la comida
Utilice la herramienta Parche para retocar las partes sucias de la comida para que todo luzca bien. A continuación, abra las otras imágenes, como la mostaza.
05 Copiar en los extras
Seleccione la mostaza con el lazo y cópiela, luego vaya a Seleccionar> Seleccionar y enmascarar. Seleccione el objeto y establezca Salida en: Máscara de capa.
06 Dale nueva forma a la hamburguesa
Cuando todo esté combinado, haga una copia combinada con Cmd / Ctrl + Shift + Alt + E y luego vaya a Filtro> Licuar para remodelar la comida y hacerla tersa y suntuosa.
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